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天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)的專業(yè)代碼是嚴(yán)格按照《招收研究生的學(xué)科、食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）稱代碼冊》以及《授予博士、碩士學(xué)位和培養(yǎng)研究生的學(xué)科、專業(yè)目錄》（以下簡稱“研究生招生專業(yè)目錄”）中的學(xué)科門類、一級學(xué)科和二級學(xué)科（學(xué)科、專業(yè)）的代碼進行規(guī)定的。天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)的專業(yè)代碼為：{專業(yè)代碼}
  • 本校研究生團隊精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

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天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 097200

研究方向

 ◆(097200) 食品科學(xué)與工程  01 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程（農(nóng)學(xué)）   更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論② 201 英語一③ 315 化學(xué)（農(nóng)）④ 831 自命題農(nóng)學(xué)學(xué)科基礎(chǔ)   更多考試科目信息

初試
參考書目

 831 自命題農(nóng)學(xué)學(xué)科基礎(chǔ)：
參考書目：
生物化學(xué) 金鳳燮 中國輕工業(yè)出版社 2006 年 3 月第一版
植物生理學(xué) 武維華 科學(xué)出版社 2008 年第二版
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
專業(yè)綜合含《食品化學(xué)》、《食品技術(shù)原理》、《食品工藝學(xué)》、《糧油加工學(xué)》、《糧油食品加工工藝學(xué)》和《功能性食品》《水產(chǎn)食品學(xué)》《食品保藏原理》等。

參考書目：
《食品化學(xué)》 化學(xué)工業(yè)出版社 2012 年出版 遲玉杰、趙國華
《食品技術(shù)原理》 中國輕工業(yè)出版社 2014 年出版 趙征、張民
《食品工藝學(xué)》 中國輕工業(yè)出版社 2014 年出版 陳野、劉會平
《糧油加工學(xué)》 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2013 年出版 李新華、董海洲
《糧油食品加工工藝學(xué)》 中國輕工業(yè)出版社 2017 年出版 陸啟玉
《功能性食品》 化學(xué)工業(yè)出版社 2004 年出版 郭耀廣
《水產(chǎn)品加工與利用》 化學(xué)工業(yè)出版社 2003 年出版 汪之和
《水產(chǎn)品保鮮技術(shù)》 中國輕工業(yè)出版社 2001 年出版 林洪， 張瑾， 熊正河
《食品酶學(xué)》 化學(xué)工業(yè)出版社 2006 年出版 何國慶， 丁立孝 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 同等學(xué)力報考人員加試：果蔬采后生理學(xué)、食品工藝學(xué)。
更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機會進復(fù)試的一個最低標(biāo)準(zhǔn)。如果天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關(guān)注的非常現(xiàn)實的一個問題。天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

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難度系數(shù)

      天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

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導(dǎo)師信息

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研究方向
詳情
天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于天津科技大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)的專業(yè)代碼是您報考的專業(yè)的唯一數(shù)字標(biāo)識，與您報考的專業(yè)是一一對應(yīng)的。而且專業(yè)代碼也是非常重要的。在10月份考研網(wǎng)上報名的時候一般也需要進行填寫專業(yè)代碼或者確認(rèn)專業(yè)代碼的，如果把專業(yè)代碼填錯了，很可能就會造成報名不成功，或者報錯了專業(yè)的情況發(fā)生，希望廣大考研學(xué)子能夠重視。
天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 097200

研究方向

 (097200) 食品科學(xué)與工程  全日制  01 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程（農(nóng)學(xué)）   更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 201 英語一  ③ 315 化學(xué)（農(nóng)）  ④ 831 自命題農(nóng)學(xué)學(xué)科基礎(chǔ)   更多考試科目信息

初試
參考書目
831 自命題農(nóng)學(xué)學(xué)科基礎(chǔ)
生物化學(xué) 金鳳燮 中國輕工業(yè)出版社 2006 年 3 月第一版植物生理學(xué) 武維華 科學(xué)出版社 2008 年第二版 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 (097200) 食品科學(xué)與工程
全日制
復(fù)試科目：專業(yè)綜合含《食品化學(xué)》、《食品技術(shù)原理》、《食品工藝學(xué)》、《糧油加工學(xué)》、
《糧油食品加工工藝學(xué)》和《功能性食品》《水產(chǎn)食品學(xué)》《食品保藏原理》等。
參考書目：《食品化學(xué)》 化學(xué)工業(yè)出版社 2012 年出版 遲玉杰、趙國華
《食品技術(shù)原理》 中國輕工業(yè)出版社 2014 年出
版 趙征、張民
《食品工藝學(xué)》中國輕工業(yè)出版社 2014 年出版 陳野、劉會平
《糧油加工學(xué)》中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2013 年出
版 李新華、董海洲
《糧油食品加工工藝
學(xué)》 中國輕工業(yè)出版
社 2017 年出版 陸啟玉
《功能性食品》化學(xué)工業(yè)出版社 2004 年出版 郭耀廣
《水產(chǎn)品加工與利用》 化學(xué)工業(yè)出版社2003 年出
版 汪之和
《水產(chǎn)品保鮮技術(shù)》中國輕工業(yè)出版社 2001 年出
版 林洪，張瑾，熊正河
《食品酶學(xué)》 化學(xué)工業(yè)出版社 2006 年出版 何國慶，丁立孝 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 (097200) 食品科學(xué)與工程
全日制
同等學(xué)力報考人員加試：果蔬采后生理學(xué)、食品工藝學(xué)。
更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

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天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)2019年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2019 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程（農(nóng)學(xué)）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 097200

研究方向

 01 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程（農(nóng)學(xué)） 更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 201 英語一  ③ 315 化學(xué)（農(nóng)）  ④ 831 自命題農(nóng)學(xué)學(xué)科基礎(chǔ) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 831《自命題農(nóng)學(xué)學(xué)科基礎(chǔ)》
參考書目:
生物化學(xué) 金鳳燮 中國輕工業(yè)出版社 2006 年 3 月第一版
植物生理學(xué) 武維華 科學(xué)出版社，2008 年第二版 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目 ：專業(yè)綜合含《食品化學(xué)》、《食品技術(shù)原理》、《食品工藝學(xué)》、《糧油加工學(xué)》、
《糧油食品加工工藝學(xué)》和《功能性食品》《水產(chǎn)食品學(xué)》《食品保藏原理》等。

同等學(xué)力報考人員加試：果蔬采后生理學(xué)、食品工藝學(xué)。 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

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