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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試的時(shí)間為三月底或者四月初，距離考研初試結(jié)束大約有兩個(gè)月左右的時(shí)間，正是由于只有短短的兩個(gè)月，所以對(duì)于每一個(gè)參加華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)研究生復(fù)試的人來(lái)說(shuō)都是特別寶貴的?？佳袕?fù)試的備考首先要明確華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)的考研復(fù)試科目和復(fù)試參考書(shū)，然后想辦法把考研復(fù)試的參考書(shū)、指定教材買(mǎi)到，做好復(fù)試的復(fù)習(xí)計(jì)劃。有條件的考生在明確了復(fù)試科目之后可以通過(guò)上一屆研究生師哥師姐拿到一些華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試真題或者研究生復(fù)試重點(diǎn)范圍，肯定也會(huì)對(duì)復(fù)試起到很大的幫助作用。
  • 本校研究生團(tuán)隊(duì)精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)2023年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 260 糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 083202

研究方向

 083202 糧食、油脂及植物蛋白工程  01.糧油加工中高附加值產(chǎn)品  02.蛋白質(zhì)功能特性研究  03.油脂加工及應(yīng)用  04.糧食科學(xué) 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語(yǔ)一  ③302 數(shù)學(xué)二  ④816 食品化學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目
816 食品化學(xué)
1、 李春美，何慧主編. 食品化學(xué). 化學(xué)工業(yè)出版社 2021

2、 謝筆鈞 主編.食品化學(xué).北京:科學(xué)出版社 2011

3、 闞建全主編.食品化學(xué). 北京：中國(guó)農(nóng)大出版社 2002年

4、 王 璋等編.食品化學(xué). 北京：中國(guó)輕工出版社 1999年

5、 Fennema, O.W. Food Chemistry (3rd) [M], Marcel Dekker Inc., New York, US, 1996

6、 Belitz, H.D. and Gorsch, W. Food Chemistry (2nd) [M], Springer-Verlag Heidelberg, Berlin, Germany,1999 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：與專(zhuān)業(yè)相關(guān)，以最終復(fù)試方案為準(zhǔn) 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 816 食品化學(xué)考試題型：
1. 名詞解釋?zhuān)?. 填空題；3. 選擇題；4. 結(jié)構(gòu)式；5. 判斷題；6. 簡(jiǎn)答題；7. 論述題 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來(lái)說(shuō)是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過(guò)高的話，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來(lái)判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問(wèn)題。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過(guò)多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)研究生的考生根據(jù)專(zhuān)業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來(lái)的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競(jìng)爭(zhēng)大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競(jìng)爭(zhēng)不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

  >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書(shū)、復(fù)試信息）均來(lái)源于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來(lái)源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試參考書(shū)和復(fù)試科目一般在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院的研究生招生信息網(wǎng)頻道都可以查到，如果真的在網(wǎng)站沒(méi)有公布的話就需要撥打華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)的研招辦的電話進(jìn)行咨詢(xún)，這個(gè)信息非常重要一定要盡早的落實(shí)好。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試時(shí)間一般也會(huì)在初試結(jié)束之后公布到官方網(wǎng)站，一般會(huì)公布在最新研究生招生信息那一欄里，也有可能公布在最新通知里面。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)研究生復(fù)試流程一般也會(huì)在官網(wǎng)公布，但是如果沒(méi)有公布的話就只有借助于考研論壇、百度知道、百度貼吧等工具進(jìn)行咨詢(xún)了，會(huì)有很多考研人或者研究生進(jìn)行解答的。有條件的考生也可以直接打電話問(wèn)一下華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)的研究生。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)2022年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 083202

研究方向

 083202 糧食、油脂及植物蛋白工程  01.糧油加工中高附加值產(chǎn)品  02.蛋白質(zhì)功能特性研究  03.油脂加工及應(yīng)用  04.糧食科學(xué) 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語(yǔ)一  ③302 數(shù)學(xué)二  ④816 食品化學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 816 食品化學(xué)
1.李春美，何慧主編. 食品化學(xué). 化學(xué)工業(yè)出版社 2021
2.謝筆鈞 主編.食品化學(xué).北京:科學(xué)出版社 2011
3.闞建全主編.食品化學(xué). 北京：中國(guó)農(nóng)大出版社 2002年
4.王 璋等編.食品化學(xué). 北京：中國(guó)輕工出版社 1999年
5. Fennema, O.W. Food Chemistry (3rd) [M], Marcel Dekker Inc., New York, US, 1996
6.Belitz, H.D. and Gorsch, W. Food Chemistry (2nd) [M], Springer-Verlag Heidelberg, Berlin, Germany,1999 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：食品工藝學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工程原理三個(gè)科目中選擇一門(mén) 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)2021年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 273 糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 083202

研究方向

 083202糧食、油脂及植物蛋白工程  01.糧油加工中高附加值產(chǎn)品  02.蛋白質(zhì)功能特性研究  03.油脂加工及應(yīng)用  04.糧食科學(xué) 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語(yǔ)一  ③302數(shù)學(xué)二  ④816食品化學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：食品工藝學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工程原理三個(gè)科目中選擇一門(mén) 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 180 糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 083202

研究方向

 01.糧油加工中高附加值產(chǎn)品   02.蛋白質(zhì)功能特性研究   03.油脂加工及應(yīng)用   04.糧食科學(xué)   更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語(yǔ)一  ③302 數(shù)學(xué)二  ④816 食品化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：食品工藝學(xué)、食品微生物
學(xué)、食品工程原理三個(gè)科目中選擇一
門(mén)

備注：帶*號(hào)的為學(xué)校兼職導(dǎo)師或聯(lián)合培養(yǎng)基地導(dǎo)師，有關(guān)導(dǎo)師信息請(qǐng)登錄學(xué)校研究生院導(dǎo)師隊(duì)伍介紹查詢(xún)。
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)2019年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2019 本院系招生人數(shù): 160 糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 083202

研究方向

 01.糧油加工中高附加值產(chǎn)品   02.蛋白質(zhì)功能特性研究  03.油脂加工及應(yīng)用 王承明  04.糧食科學(xué)   更多研究方向

考試科目

 ①101 政治理論  ②201 英語(yǔ)一  ③302 數(shù)學(xué)二  ④854 食品工程原理 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：食品工藝學(xué)或食品微生物學(xué) 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)2017年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2017 本院系招生人數(shù): 158 糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 083202

研究方向

 01.糧油加工中高附加值產(chǎn)品   02.蛋白質(zhì)功能特性研究   03.油脂加工及應(yīng)用   04.糧食科學(xué)  05.谷物淀粉科學(xué) 更多研究方向

考試科目

 ①101政治理論  ②201英語(yǔ)一  ③302數(shù)學(xué)二  ④854 食品工程原理   更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目
更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
食品工藝學(xué)
或食品微生物學(xué)

備注：
不招收同等學(xué)力 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)2016年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 142 糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83202

研究方向

 01.糧油加工中高附加值產(chǎn)品  02.蛋白質(zhì)功能特性研究  03.油脂加工及應(yīng)用  04.糧食科學(xué)  05.谷物淀粉科學(xué) 更多研究方向

考試科目

 ①101 政治理論  ②201 英語(yǔ)一  ③302 數(shù)學(xué)二  ④854 食品工程原理   更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
食品工藝學(xué)或食品微生物學(xué)

備注：
不招收同等學(xué)力考生 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)2015年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83202

研究方向

 01.糧油加工中高附加值產(chǎn)品  02.蛋白質(zhì)功能特性研究  03.油脂加工及應(yīng)用  04.糧食科學(xué)  05.谷物淀粉科學(xué)   更多研究方向

考試科目

 ①101政治理論  ②201英語(yǔ)一  ③302數(shù)學(xué)二  ④854食品工程原理   更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
食品工藝學(xué)或食品微生物學(xué)


備注：不招收同等學(xué)力 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)2014年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 70 糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 5 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83202

研究方向

 01.糧油加工中高附加值產(chǎn)品   02.蛋白質(zhì)功能特性研究   03.油脂加工及應(yīng)用   04.糧食科學(xué)   05.谷物淀粉科學(xué) 更多研究方向

考試科目

 ①101政治理論   ②201英語(yǔ)一   ③302數(shù)學(xué)二   ④854食品工程原理 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 提醒：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研招辦官方不指定具體參考書(shū)，本參考書(shū)信息由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)本專(zhuān)業(yè)部分研究生提供，僅供參考。

854食品工程原理
《食品工程原理》趙思明主編，科學(xué)出版社，2009年。
 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目： 食品工藝學(xué)或食品微生物學(xué)
《食品工藝學(xué)》趙晉府主編，中國(guó)輕工業(yè)出版，1999。

備注：
不招收同等學(xué)力 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)2013年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 125 糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 5 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83202

研究方向

 01 糧油加工中高附加值產(chǎn)品  02 蛋白質(zhì)功能特性研究  03 油脂加工及應(yīng)用  04 糧食科學(xué)  05 谷物淀粉科學(xué) 更多研究方向

考試科目

 101政治理論  201英語(yǔ)一  302數(shù)學(xué)二  854食品工程原理 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 提醒：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研招辦官方不指定具體參考書(shū)，本參考書(shū)信息由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)本專(zhuān)業(yè)部分研究生提供，僅供參考。

854食品工程原理
《食品工程原理》趙思明主編，科學(xué)出版社，2009年。
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復(fù)試科目

 復(fù)試科目：食品工藝學(xué)或食品微生物學(xué)

參考書(shū)：《食品工藝學(xué)》趙晉府主編，中國(guó)輕工業(yè)出版，1999。

備注：不招收同等學(xué)力考生。 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

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資料說(shuō)明

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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)2012年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 125 糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 5 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83202

研究方向

 01 糧油加工中高附加值產(chǎn)品  02 蛋白質(zhì)功能特性研究  03 油脂加工及應(yīng)用  04 糧食科學(xué)  05 谷物淀粉科學(xué) 更多研究方向

考試科目

 101政治理論  201英語(yǔ)一  302數(shù)學(xué)二  854食品工程原理 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 854食品工程原理
《食品工程原理》趙思明主編，科學(xué)出版社，2009年。
 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：食品工藝學(xué)或食品微生物學(xué)

參考書(shū)：《食品工藝學(xué)》趙晉府主編，中國(guó)輕工業(yè)出版，1999。

備注：不招收同等學(xué)力考生。 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

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資料說(shuō)明

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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)2011年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 165 糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 10 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83202

研究方向

 01.糧油加工中高附加值產(chǎn)品  02.蛋白質(zhì)功能特性研究  03.油脂加工及應(yīng)用  04.糧食科學(xué)  05.谷物淀粉科學(xué)   更多研究方向

考試科目

 ①101政治理論  ②201英語(yǔ)一  ③302數(shù)學(xué)二  ④854食品工程原理學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 《食品工程原理》趙思明主編，科學(xué)出版社，2009年。

復(fù)試：
食品工藝學(xué)
《食品工藝學(xué)》趙晉府主編，中國(guó)輕工業(yè)出版，1999。
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復(fù)試科目

 復(fù)試科目：食品工藝學(xué)或食品微生物學(xué)
 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

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