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四川輕化工大學微生物學教程核心筆記（淘寶店：學姐本校直發(fā)甄選店）

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核心筆記

四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 農業(yè)（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 35 專業(yè)代碼 : 0951

研究方向

 ▲0951 農業(yè)（專業(yè)學位)  ▲095135 食品加工與安全  _01 糧油精深加工  _02 食品安全控制技術  _03 不區(qū)分研究方向（非全日  制） 更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 204 英語(二)  ③ 341 農業(yè)知識綜合三  ④ 803 食品化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341 農業(yè)知識綜合三：
1.《食品安全與質量管理學》，顏廷才、刁恩杰主編，化學工業(yè)出版社
2.《食品標準與法規(guī)》，周才瓊、張平平主編，中國農業(yè)大學出版社
3.《食品衛(wèi)生學》（第 1 版），縱偉，中國輕工業(yè)出版社，2017
4.《食品分析》（第三版），王永華、張水華主編，中國輕工業(yè)出版社

803 食品化學：
《食品化學》(第一版)，王璋、許時嬰、湯堅編，中國輕工業(yè)出版社 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試：食品工藝學

食品工藝學： 《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 加試：食品保藏原理、生物分離工程


生物分離工程 ：《生物分離工程》，田瑞華主編，科學出版社
食品保藏原理： 《食品保藏原理》，曾明涌主編，化學工業(yè)出版社 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明

復試
分數(shù)線

      四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話，那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網站，也可能由四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。

>>更多分數(shù)線信息

錄取比例

      四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關注的非?，F(xiàn)實的一個問題。四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關系。四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網站，也可能由四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經過多屆(一般3屆以上)大量的報考四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔相應的責任。

>>更多難度分析

導師信息

  >>更多導師信息

研究方向
詳情
四川輕化工大學農業(yè)（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于四川輕化工大學研究生院，權威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 農業(yè)（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135 食品加工與安全  _01 糧油精深加工   _02 食品安全控制技術  _03 不區(qū)分研究方向（非全日制） 更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 204 英語(二)  ③ 341 農業(yè)知識綜合三  ④ 803 食品化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341 農業(yè)知識綜合三 ：
《食品安全與質量管理學》，顏廷才、刁恩杰主編，化學工業(yè)出版社
大綱參考書：食品質量與安全管理（陳宗道，劉金福，中國農業(yè)大學出版社，2010 年第二版）；
《食品標準與法規(guī)》，周才瓊、張平平主編，中國農業(yè)大學出版社
大綱參考書：食品標準與法規(guī)（張建新，陳宗道，中國輕工業(yè)出版社，2008 年第一版）；
《食品衛(wèi)生學》（第 1 版），縱偉，中國輕工業(yè)出版社，2017
《食品分析》（第三版），王永華、張水華主編，中國輕工業(yè)出版社
大綱：

803 食品化學 ：
《食品化學》(第一版)，王璋、許時嬰、湯堅編，中國輕工業(yè)出版社
馮鳳琴，葉立揚主編，《食品化學》，化學工業(yè)出版社。 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試：食品工藝學

參考書：
《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 加試：食品保藏原理、生物分離工程

參考書：
《生物分離工程》，田瑞華主編，科學出版社
《食品保藏原理》，曾明涌主編，化學工業(yè)出版社 更多同等學力加試科目

題型結構

 803 食品化學 ：
題型結構：名詞解釋（21 分）、單項選擇（20 分）、判斷（24 分）、簡答（40 分）、論述（45 分）。 考試方式：閉卷筆試 考試時間：3 小時

341 農業(yè)知識綜合三：
題型結構：由《食品衛(wèi)生學》《食品安全管理與法規(guī)》、《食品分析與檢驗技術》 三部分組成，總分 150 分。每部分 50 分（單項選擇 10 分、名詞解釋 9 分、簡答 16 分、論述與分析 15 分）。 考試方式：閉卷筆試 考試時間：3 小時 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 農業(yè)（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 "095135 食品加工與安全（專業(yè)  學位)"  _01 糧油精深加工  _02 食品安全控制技術  _03 不區(qū)分研究方向（非全日制）   更多研究方向

考試科目

 "① 101 思想政治理論  ② 204 英語二  ③ 341 農業(yè)知識綜合三  ④ 803 食品化學或 805 微生物學"     更多考試科目信息

初試
參考書目

 803 食品化學
《食品化學》(第一版)，王璋、許時嬰、湯堅編，中國輕工業(yè)出版社
805 微生物學
《微生物學教程》（第二版），周德慶著，高等教育出版社
341 農業(yè)知識綜合三
"《食品安全與質量管理學》，顏廷才、刁恩杰主編，化學工業(yè)出版社
《食品標準與法規(guī)》，周才瓊、張平平主編，中國農業(yè)大學出版社
《食品衛(wèi)生學》（第 1 版），縱偉，中國輕工業(yè)出版社，2017 年
《食品分析》（第三版），王永華、張水華主編，中國輕工業(yè)出版社"
341 農業(yè)知識綜合三
題型結構：由《食品衛(wèi)生學》《食品安全管理與法規(guī)》、《食品分析與檢驗技術》 三部分組成，總分 150 分。每部分 50 分（單項選擇 10 分、名詞解釋 9 分、簡答 16 分、論述與分析 15 分）。 更多初試參考書目信息

復試科目

 "復試：食品工藝學

食品工藝學
《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社



更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 加試： 食品保藏原
理、生物分離工程"
食品保藏原理
《食品保藏原理》，曾明涌主編，化學工業(yè)出版社
生物分離工程
《生物分離工程》，田瑞華主編，科學出版社
更多同等學力加試科目

題型結構

 803 食品化學
題型結構：名詞解釋（21 分）、單項選擇（20 分）、判斷（24 分）、簡答（40 分）、論述（45 分）。
805 微生物學
題型結構：填空（10）、單選（10）、判斷（10）、簡答（30）、問答（90）
更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 農業(yè)（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135 食品加工與安全（專業(yè)  學位)  _01 糧油精深加工  _02 食品安全控制技術  _03 不區(qū)分研究方向（非全日制） 更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 204 英語二  ③ 341 農業(yè)知識綜合三  ④ 803 食品化學或 805 微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341 農業(yè)知識綜合三
1.食品衛(wèi)生學 （縱偉 中國輕工出版社，2017 年第 1 版）； 2.食品質量與安全管理（陳宗道，劉金福，中國農業(yè)大學出版社，2010 年第二版）； 3.食品標準與法規(guī)（張建新，陳宗道，中國輕工業(yè)出版社，2008 年第一版）； 4.食品分析（張永華，中國輕工業(yè)出版社，2010 年第二版）。
803 食品化學 《食品化學》(第一版)，王璋、許時嬰、湯堅編，中國輕工業(yè)出版社
馮鳳琴，葉立揚主編，《食品化學》，化學工業(yè)出版社
805 微生物學 《微生物學教程》（第二版），周德慶著，高等教育出版社 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：食品工藝學
《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 同等學力加試科目：食品保藏原
理、生物化學
生物化學 《生物化學》，張洪淵主編，四川大學出版社
食品保藏原理 《食品保藏原理》，曾明涌主編，化學工業(yè)出版社
更多同等學力加試科目

題型結構

 341 農業(yè)知識綜合三
題型結構：由《食品衛(wèi)生學》《食品安全管理與法規(guī)》、《食品分析與檢驗技術》 三部分組成，總分 150 分。每部分 50 分（單項選擇 10 分、名詞解釋 9 分、簡答 16 分、論述與分析 15 分）。
803 食品化學
題型結構：名詞解釋（21 分）、單項選擇（20 分）、判斷（24 分）、簡答（40 分）、論述（45 分）。
805 微生物學
題型結構：填空（10）、單選（10）、判斷（10）、簡答（30）、問答（90） 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 未公布 農業(yè)（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85221

研究方向

 01 釀酒生物技術及應用  02 廢物資源化及治理技術  03 食品發(fā)酵技術  04 制漿造紙技術 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④805微生物學  或802有機化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 805微生物學
《微生物學教程》（第二版），周德慶著，高等教育出版社

802有機化學
《有機化學》(第二版)，徐壽昌編，高等教育出版社 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目及參考書目：
方向01-03
微生物工程工藝原理
《微生物工程工藝原理》，姚汝華主編，華南理工大學出版社

方向04
制漿原理與工程
《制漿原理與工程》(第二版)，謝來蘇編，中國輕工業(yè)出版社

加試及參考書目：
方向01-03
化工原理、生物化學
1.《化工原理》上、下冊（修訂版），夏清主編，天津大學出版社
2.《生物化學》上、下冊(第三版)，王靜巖主編，高等教育出版社

方向04
化工原理、植物纖維化學
1.《化工原理》上、下冊（修訂版），夏清主編，天津大學出版社
2.《植物纖維化學》（第三版），楊素惠編，中國輕工業(yè)出版社 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 農業(yè)（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85221

研究方向

 _01 釀酒生物技術及應用  _02 廢物資源化及治理技術  _03 食品發(fā)酵技術  _04 制漿造紙技術 更多研究方向

考試科目

 ① 101思想政治理論  ② 204英語二  ③ 302數(shù)學二  ④ 805微生物學或802有機化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 ①《微生物學教程》（第二版），周德慶著，高等教育出版社
②《有機化學》(第二版)，徐壽昌編，高等教育出版社
③《微生物工程工藝原理》，姚汝華主編，華南理工大學出版社
④《化工原理》上、下冊（修訂版），夏清主編，天津大學出版社
⑤《生物化學》上、下冊(第三版)，王靜巖主編，高等教育出版社
⑥《制漿原理與工程》(第二版)，謝來蘇編，中國輕工業(yè)出版社
⑦《植物纖維化學》（第三版），楊素惠編，中國輕工業(yè)出版社
⑧《食品化學》(第一版)，王璋、許時嬰、湯堅編，中國輕工業(yè)出版社
⑨《乳品工藝學》，張和平、張佳程主編，中國輕工業(yè)出版社
⑩《軟飲料工藝學》，邵長富、趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目
01-03方向：：微生物工程工藝原理
04方向:制漿原理與工程工

加試科目：
01-03方向:化工原理、生物化學
04方向:化工原理、植物纖維化學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 未公布 農業(yè)（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85221

研究方向

 01釀酒生物技術及應用  02廢物資源化及治理技術  03食品發(fā)酵技術  04制漿造紙技術 更多研究方向

考試科目

 ① 101思想政治理論  ② 204英語二  ③ 302數(shù)學二  ④ 805微生物學  或 802有機化學(含實驗) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 ①《微生物學教程》（第二版），周德慶著，高等教育出版社

②《有機化學》(第二版)，徐壽昌編，高等教育出版社

③《有機化學教程》，劉玉鑫、李天全編，科學出版社

④《生化工程》，倫世儀，中國輕工業(yè)出版社

⑤《微生物工程工藝原理》，姚汝華主編，華南理工大學出版社

⑥《生物化學》上、下冊(第三版)，王靜巖主編，高等教育出版社

⑦《制漿原理與工程》(第二版)，謝來蘇編，輕工業(yè)出版社

⑧《植物纖維化學》（第三版），楊素惠編，輕工業(yè)出版社

⑨《造紙原理與工程》(第二版)，盧謙和編，輕工業(yè)出版社 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試：
01-03方向：
微生物工程工藝原理
04方向：
制漿原理與工程

加試：
01-03方向：
生化工程、生物化學
04方向：
植物纖維化學、造紙原理與工程

備注：
聯(lián)系方式：
周健
0813-5505872
吳華昌
0813-5505979
劉鈺
0813-5505979 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 40 農業(yè)（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 20 專業(yè)代碼 : 85221

研究方向

 01釀酒生物技術及應用  02廢物資源化及治理技術  03食品發(fā)酵技術  04制漿造紙技術   更多研究方向

考試科目

 ① 101思想政治理論  ② 204英語二  ③ 302數(shù)學二  ④805微生物學  或802有機化學(含實驗)   更多考試科目信息

初試
參考書目

 ①《微生物學教程》（第二版），周德慶著，高等教育出版社
②《有機化學》(第二版)，徐壽昌編，高等教育出版社
③《有機化學教程》，劉玉鑫、李天全編，科學出版社
④《生化工程》，倫世儀，中國輕工業(yè)出版社
⑤《微生物工程工藝原理》，姚汝華主編，華南理工大學出版社
⑥《生物化學》上、下冊(第三版)，王靜巖主編，高等教育出版社
⑦《制漿原理與工程》(第二版)，謝來蘇編，輕工業(yè)出版社
⑧《植物纖維化學》（第三版），楊素惠編，輕工業(yè)出版社
⑨《造紙原理與工程》(第二版)，盧謙和編，輕工業(yè)出版社
 更多初試參考書目信息

復試科目

 01-03方向：
復試：微生物工程工藝理
加試：生化工程、生物化學

04方向：
復試:制漿原理與工程
加試：植物纖維化學、造紙原理與程
 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 40 農業(yè)（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 20 專業(yè)代碼 : 85221

研究方向

 01發(fā)酵工程   02制漿與造紙工程 更多研究方向

考試科目

 ① 101思想政治理論  ② 204英語二  ③ 302數(shù)學二  ④811微生物學 或 808有機化學(含實驗) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 ①《微生物學教程》（第二版），周德慶著，高等教育出版社
②《有機化學》(第二版)，徐壽昌編，高等教育出版社
③《有機化學教程》，劉玉鑫、李天全編，科學出版社
 更多初試參考書目信息

復試科目

 01復試:《微生物工程工藝理》
加試:《生化工程》、《生物化學》
02復試:《制漿原理與工程》
加試:《植物纖維化學》、《造紙原理與程》






④《生化工程》，倫世儀，中國輕工業(yè)出版社
⑤《微生物工程工藝原理》，姚汝華主編，華南理工大學出版社
⑥《生物化學》上、下冊(第三版)，王靜巖主編，高等教育出版社
⑦《制漿原理與工程》(第二版)，謝來蘇編，輕工業(yè)出版社
⑧《植物纖維化學》（第三版），楊素惠編，輕工業(yè)出版社
⑨《造紙原理與工程》(第二版)，盧謙和編，輕工業(yè)出版社 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
四川輕化工大學農業(yè)（專碩）專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 25 農業(yè)（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 5 專業(yè)代碼 : 85221

研究方向

 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④806有機化學(含實驗)或809微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 ①《微生物學教程》，周德慶著，高等教育出版社(第二版)，2002年
②《有機化學》(第二版)，徐壽昌編，高等教育出版社
③《有機化學教程》，劉玉鑫、李天全編，科學出版社
④《生化工程》，倫世儀，中國輕工業(yè)出版社
⑤《微生物工程工藝原理》，姚汝華主編，華南理工大學出版社
⑥《生物化學》上、下冊，王靜巖主編，高等教育出版社(第三版) 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試:《微生物工程工藝原理》；
加試：《生化工程》、《生物化學》 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明

注：1、請根據(jù)收到資料的情況進行如實評價。2、評價次數(shù)不代表本商品的購買次數(shù)，買家收到資料后可自由選擇是否在會員中心進行評價。3、如果本商品差評超過三個，請先和考研網的客服聯(lián)系，確認商品是否合格后購買。4、考研網自1999年創(chuàng)辦以來，一直為國內最大最權威的考研專業(yè)課輔導機構，經常遭到同行的惡意詆毀，禁止同行網站或者機構進行惡意差評，一旦發(fā)現(xiàn)將追究法律責任。
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