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揚州大學食品微生物學考點歸納（淘寶店：學姐本校直發(fā)甄選店）

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揚州大學食品微生物學考點歸納

揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 64 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 086003

研究方向

 086003 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)  擬招人數(shù)：全日制 51+非全日制 13  01(全日制)(非全日制)食品加工技術(shù)  02(全日制)(非全日制)食品質(zhì)量與安全控制  03(全日制)(非全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程  04(全日制)(非全日制)烹飪與營養(yǎng)膳食 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論②204 英語二  ③302 數(shù)學二④850 食品微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 850 食品微生物學參考書：
《食品微生物學》 (第三版) 何國慶主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2016 年。 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：2801 食品工藝學
復(fù)試參考書：
《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2007 年。 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明

復(fù)試
分數(shù)線

      揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)考研復(fù)試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復(fù)試的一個最低標準。如果揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)考研復(fù)試分數(shù)線過高的話，那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)考研復(fù)試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復(fù)試分數(shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應(yīng)責任。

>>更多分數(shù)線信息

錄取比例

      揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實的一個問題。揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應(yīng)責任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔相應(yīng)的責任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

  >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情
揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于揚州大學研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 086000

研究方向

 086000 生物與醫(yī)藥碩士   01(全日制)(非全日制)食品工程   02(全日制)(非全日制)食品質(zhì)量與安全控制   03(全日制)(非全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程   04(全日制)(非全日制)烹飪與營養(yǎng)膳食    更多研究方向

考試科目

   ①101 思想政治理論②204 英語二   ③302 數(shù)學二④850 食品微生物學   或 882 食品分析    更多考試科目信息

初試
參考書目

 850 食品微生物學
"《食品微生物學》（第三版）何國慶主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，
2016 年。"
882 食品分析
《食品分析》錢建亞主編，中國紡織出版社，2014 年。
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：2602 食品工藝學
《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2007 年。

更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 59 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 086000

研究方向

 01(全日制)食品工程   02(全日制)食品質(zhì)量與安全控制   03(全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程   04(全日制)烹飪與營養(yǎng)膳食   05(非全日制)食品工程   06(非全日制)食品質(zhì)量與安全控制   07(非全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程   08(非全日制)烹飪與營養(yǎng)膳食 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②204 英語二   ③302 數(shù)學二  ④850 食品微生物學 或 882 食品分析 更多考試科目信息

初試
參考書目

 850 食品微生物學：
《食品微生物學》（第三版）何國慶主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社， 2016 年

882 食品分析：
《食品分析》錢建亞主編，中國紡織出版社，2014 年。 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：2602 食品工藝學

復(fù)試參考書：
《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2007 年。 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2019年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2019 本院系招生人數(shù): 59 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 085231

研究方向

 01(全日制)食品科學  02(全日制)糧食、油脂及植物蛋白程  03(全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工  04(全日制)水產(chǎn)品加工及貯藏工  05(全日制)食品質(zhì)量與安全  06(非全日制)食品科學  07(非全日制)糧食、油脂及植物蛋工  08(非全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  09(非全日制)水產(chǎn)品加工及貯藏工程  10(非全日制)食品質(zhì)量與安11(非全日制)烹飪工藝與安全 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②204 英語二  ③302 數(shù)學二  ④850 食品微生物學或 882 食品分析   更多考試科目信息

初試
參考書目

 850 食品微生物學
《食品微生物學》（第二版）何國慶主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009 年
882 食品分析
《食品分析》錢建亞主編，中國紡織出版社，2014 年 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：2502 食品工藝學
參考書目：
《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2007 年 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

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揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2017年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2017 本院系招生人數(shù): 90 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 085231

研究方向

 01 食品科學  02 糧食、油脂及植物蛋白工程  03 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  04 水產(chǎn)品加工及貯藏工程  05 食品質(zhì)量與安全 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②204 英語二  ③302 數(shù)學二  ④850 食品微生物學或882 食品分析   更多考試科目信息

初試
參考書目

 850 食品微生物學：
《食品微生物學》（第二版）何國慶主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009 年。

882 食品分析：
《食品分析》錢建亞主編，中國紡織出版社，2014 年。 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目‘：
2402 食品工藝學：
《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2007 年。 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

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揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 52 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 01 食品科學   02 糧食、油脂及植物蛋白工程   03 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程   04 水產(chǎn)品加工及貯藏工程   05 食品質(zhì)量與安全 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②204 英語二  ③302 數(shù)學二  ④850 食品微生物學    更多考試科目信息

初試
參考書目

 850 食品微生物學：
《食品微生物學》（第二版）何國慶主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
2402 食品工藝學
《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2007年 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

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揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 01食品科學  02糧食、油脂及植物蛋白工程  03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  04水產(chǎn)品加工及貯藏工程  05食品質(zhì)量與安全 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④850食品微生物學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 850食品微生物學：《食品微生物學》（第二版）何國慶主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年。

備注：旅游烹飪學院（食品科學與工程學院）專業(yè)學位碩士擬招人數(shù)：18 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：2402食品工藝學
2402食品工藝學：《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2007年。
 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 14 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 01食品科學  02糧食、油脂及植物蛋白工程  03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  04水產(chǎn)品加工及貯藏工程  05食品質(zhì)量與安全 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④850食品微生物學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 850食品微生物學：
《食品微生物學》（第二版）何國慶主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：食品工藝學

《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2007年。 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 13 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 01食品科學  02糧食、油脂及植物蛋白工程  03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  04水產(chǎn)品加工及貯藏工程  05食品質(zhì)量與安全   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論   ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④850食品微生物學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 《食品微生物學》（第二版）何國慶主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年； 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：食品工藝學

參考書：
《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2007年。 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 13 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 01食品科學  02糧食、油脂及植物蛋白工程  03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  04水產(chǎn)品加工及貯藏工程  05食品質(zhì)量與安全 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論   ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④878 食品工藝學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2007年?！? 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
食品微生物學 或 食品生物化學

復(fù)試參考書目：
※《食品微生物學》（第二版）何國慶主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年；
《食品生物化學》胡耀輝主編，化學工業(yè)出版社，2009年。 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 10 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④851食品微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 《微生物學教程》（第二版）周德慶主編，高等教育出版社，2001年。
※《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2007年。 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 食品工藝學 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

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注：1、請根據(jù)收到資料的情況進行如實評價。2、評價次數(shù)不代表本商品的購買次數(shù)，買家收到資料后可自由選擇是否在會員中心進行評價。3、如果本商品差評超過三個，請先和考研網(wǎng)的客服聯(lián)系，確認商品是否合格后購買。4、考研網(wǎng)自1999年創(chuàng)辦以來，一直為國內(nèi)最大最權(quán)威的考研專業(yè)課輔導(dǎo)機構(gòu)，經(jīng)常遭到同行的惡意詆毀，禁止同行網(wǎng)站或者機構(gòu)進行惡意差評，一旦發(fā)現(xiàn)將追究法律責任。
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