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招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥專業(yè)招生人數(shù): 15 | 專業(yè)代碼 : 086000 |
研究方向 |
086000生物與醫(yī)藥 01食品工程 全日制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
1.101思政治理論 2.204英語二或202俄語或203日語 3.338生物化學 4.801食品微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
《食品生物化學》(第一版),于國萍、邵美麗主編,科學出版社,2015
《食品微生物學》《第三版),江漢湖、董明盛主編,中國農業(yè)出版社,2010 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
001食品工藝學
002實驗技能操作 參考書目: 《食品工藝學》,夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2008. 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
食品化學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生
參考書目: 食品化學,夏延斌主編,中國農業(yè)出版社。 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(第八版),孫長顥主編,人民衛(wèi)生出版社 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
復試 |
>>更多分數(shù)線信息 | ||
錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
導師信息 |
>>更多導師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥專業(yè)招生人數(shù): 15 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
01乳品工程 02食品質量與安全 03食品機械 更多研究方向 | ||
考試科目 |
方向01.02 101思想政治理論 204英語二 或202俄語 或203日語 302數(shù)學二 801食品微生物學 或802生物化學 方向03 101思想政治理論 204英語二 或202俄語 或203日語 302數(shù)學二 803食品機械學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
801食品微生物學 《食品微生物學》(第三版),江漢湖、董明盛主編,中國農業(yè)出版社,2010 802生物化學 《生物化學》(第二版),張洪淵、萬海清主編,化學工業(yè)出版社,2006 803食品機械學 《食品機械與設備》許學勤主編,中國輕工業(yè)出版社,2008. 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 001乳品工藝學 002實驗技能操作 參考書: 1.《乳品工藝學》,張和平、張佳成主編,中國輕工業(yè)出版社,2007 2.《奶制品生產技術》,(第二版)[英]Ralph Early 著,張國農譯,中國輕工業(yè)出版社,2002 同等學力加試科目: 食品化學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生 參考書: 1.食品化學,夏延斌主編,中國農業(yè)出版社。 2.營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(第六版),孫長顥主編,人民衛(wèi)生出版社 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 15 | 生物與醫(yī)藥專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
(01)乳品工程 (02)食品質量與安全 (03)食品機械 更多研究方向 | ||
考試科目 |
(101)思想政治理論 (202)俄語 (302)數(shù)學二 (801)食品微生物學或(802)生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
《生物化學》(第二版),張洪淵、萬海清主編,化學工業(yè)出版社,2006 《食品微生物學》(第三版),江漢湖、董明盛主編,中國農業(yè)出版社,2010 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 001乳品工藝學 002實驗技能操作 參考書: 《乳品工藝學》,張和平、張佳成主編,中國輕工業(yè)出版社,2007 《奶制品生產技術》,(第二版)[英]Ralph Early 著,張國農譯,中國輕工業(yè)出版社,2002 同等學力加試科目: 食品化學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生 參考書: 食品化學,夏延斌主編,中國農業(yè)出版社。 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(第六版),孫長顥主編,人民衛(wèi)生出版社。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
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資料說明 |
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