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很多報(bào)考天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)的考生都有這樣的疑問(wèn)，考研有必要提前聯(lián)系導(dǎo)師嗎？怎么去聯(lián)系天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生導(dǎo)師呢？其實(shí)對(duì)于這個(gè)問(wèn)題答案是肯定的，聯(lián)系導(dǎo)師還是很有必要的，問(wèn)題的關(guān)鍵在于什么時(shí)候去聯(lián)系導(dǎo)師，考研網(wǎng)人為在初試的之前是沒(méi)有必要聯(lián)系導(dǎo)師的，一般情況下研究生導(dǎo)師不可能在初試之前去隨便的對(duì)一個(gè)不認(rèn)識(shí)的外?？忌ネ嘎┛佳谐踉嚨目键c(diǎn)和重點(diǎn)，所以初試之前沒(méi)有必要去聯(lián)系天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生導(dǎo)師。 天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)的導(dǎo)師有等。
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天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)2021年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 ◆(095135) 食品加工與安全  01 農(nóng)產(chǎn)品加工  02 農(nóng)產(chǎn)品保鮮與物流  03 農(nóng)產(chǎn)品安全控制   更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論② 204 英語(yǔ)二③ 341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三④ 804 微生物學(xué)或 805 生物化學(xué)a 更多考試科目信息

初試
參考書目

 804 微生物學(xué)：
參考書目：
以下書目三選一
路福平主編. 《微生物學(xué)》（第1 版) 中國(guó)輕工業(yè)出版社沈萍主編. 《微生物學(xué)》（第2 版) 高等教育出版社
周德慶主編. 《微生物學(xué)教程》（第2 版) 高等教育出版社

805 生物化學(xué)a：
參考書目：
《生物化學(xué)》金鳳變 中國(guó)輕工業(yè)出版社2006 年 第一版
《食品生物化學(xué)》王淼 呂曉玲 中國(guó)輕工業(yè)出版社2009 年 第一版
《生物化學(xué)》王艷萍 中國(guó)輕工業(yè)出版社2013 年 第一版
或其他正式出版并包括有上述知識(shí)點(diǎn)的生物化學(xué)教材均可。 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
專業(yè)綜合含《食品化學(xué)》、《食品技術(shù)原理》、《食品工藝學(xué)》、《糧油加工學(xué)》、《糧油食品加工工藝學(xué)》和《功能性食品》《水產(chǎn)食品學(xué)》《食品保藏原理》等。

參考書目：
《食品化學(xué)》 化學(xué)工業(yè)出版社 2012 年出版 遲玉杰、趙國(guó)華
《食品技術(shù)原理》 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2014 年出版 趙征、張民
《食品工藝學(xué)》 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2014 年出版 陳野、劉會(huì)平
《糧油加工學(xué)》 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2013 年出版 李新華、董海洲
《糧油食品加工工藝學(xué)》 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2017 年出版 陸啟玉
《功能性食品》 化學(xué)工業(yè)出版社 2004 年出版 郭耀廣
《水產(chǎn)品加工與利用》 化學(xué)工業(yè)出版社 2003 年出版 汪之和
《水產(chǎn)品保鮮技術(shù)》 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2001 年出版 林洪， 張瑾， 熊正河
《食品酶學(xué)》 化學(xué)工業(yè)出版社 2006 年出版 何國(guó)慶， 丁立孝
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 同等學(xué)力報(bào)考人員加試：食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來(lái)說(shuō)是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過(guò)高的話，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來(lái)判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問(wèn)題。天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過(guò)多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來(lái)的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競(jìng)爭(zhēng)大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競(jìng)爭(zhēng)不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

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導(dǎo)師信息

  >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情
天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來(lái)源于天津科技大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來(lái)源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
最后確定見(jiàn)天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生導(dǎo)師是在復(fù)試之后，目的是：讓自己的未來(lái)導(dǎo)師了解自己多一點(diǎn)，同時(shí)自己了解導(dǎo)師也多一點(diǎn)。通過(guò)聯(lián)系天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)導(dǎo)師，實(shí)現(xiàn)師生雙方的相互了解，從而增加考生復(fù)試成功的機(jī)會(huì)。見(jiàn)到導(dǎo)師后可以談?wù)勛约旱膶W(xué)術(shù)興趣，盡量選擇擔(dān)任天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)社會(huì)職務(wù)或者學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的老師（系主任、院長(zhǎng)等），若是為了學(xué)術(shù)發(fā)展，當(dāng)然是看導(dǎo)師的學(xué)術(shù)水平，這些導(dǎo)師一般年齡很大了！天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)聯(lián)系導(dǎo)師的方式主要有下面幾種1.電話聯(lián)系。這里所說(shuō)的“電話”，指的是導(dǎo)師的辦公電話。導(dǎo)師的私人電話，一般情況應(yīng)盡量避免撥打。除個(gè)別院校外，研究生導(dǎo)師的辦公電話大都公開在校園網(wǎng)上?？忌梢酝ㄟ^(guò)登錄報(bào)考院校的網(wǎng)站搜尋研究生導(dǎo)師的相關(guān)信息。2.郵件聯(lián)系。與電話相同，導(dǎo)師的郵箱一般也會(huì)公布在校園網(wǎng)上。郵件聯(lián)系的優(yōu)點(diǎn)是費(fèi)用少，信息量大。比如考生可以通過(guò)郵件，向天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生導(dǎo)師詳細(xì)介紹自己，如研究興趣、愛(ài)好、特長(zhǎng)等等。通過(guò)這種方式，導(dǎo)師可以對(duì)考生有比較全面的把握。3.面對(duì)面交流。這種方式的優(yōu)點(diǎn)在于直觀、信息量大。借助它，考生和導(dǎo)師對(duì)彼此都將有一個(gè)深入的了解。如果導(dǎo)師對(duì)考生表示贊許，則無(wú)疑增加考生成功的機(jī)會(huì)，有些導(dǎo)師甚至?xí)付ㄒ晨忌．?dāng)然天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生導(dǎo)師聯(lián)系方式還可以通過(guò)百度搜索、考研論壇等渠道去查找。
天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 (095135) 食品加工與安全 全日制  01 農(nóng)產(chǎn)品加工  02 農(nóng)產(chǎn)品保鮮與物流  03 農(nóng)產(chǎn)品安全控制   更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 204 英語(yǔ)二  ③ 341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三  ④ 804 微生物學(xué)或 805 生物化學(xué)a     更多考試科目信息

初試
參考書目

 804 微生物學(xué)
路福平 主編. 《微生物學(xué)》（第 1 版) 中國(guó)輕工業(yè)出版社沈 萍 主編. 《微生物學(xué)》（第 2 版) 高等教育出版社 周德慶 主編. 《微生物學(xué)教程》（第 2 版) 高等教育出版社
805 生物化學(xué)a
《生物化學(xué)》 金鳳變 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2006 年 第一版
《食品生物化學(xué)》 王淼 呂曉玲 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2009 年 第一版
《生物化學(xué)》 王艷萍 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2013 年 第一版 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 (095135) 食品加工與安全
復(fù)試科目：專業(yè)綜合含《食品化學(xué)》、《食品技術(shù)原理》、《食品工藝學(xué)》、《糧油加工學(xué)》、
《糧油食品加工工藝學(xué)》和《功能性食品》《水產(chǎn)食品學(xué)》《食品保藏原理》等。
參考書目：《食品化學(xué)》 化學(xué)工業(yè)出版社 2012 年出版 遲玉杰、趙國(guó)華
《食品技術(shù)原理》 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2014 年出
版 趙征、張民
《食品工藝學(xué)》中國(guó)輕工業(yè)出版社 2014 年出版 陳野、劉會(huì)平
《糧油加工學(xué)》中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2013 年出
版 李新華、董海洲
《糧油食品加工工藝
學(xué)》 中國(guó)輕工業(yè)出版
社 2017 年出版 陸啟玉
《功能性食品》化學(xué)工業(yè)出版社 2004 年出版 郭耀廣
《水產(chǎn)品加工與利用》 化學(xué)工業(yè)出版社2003 年出
版 汪之和
《水產(chǎn)品保鮮技術(shù)》中國(guó)輕工業(yè)出版社 2001 年出
版 林洪，張瑾，熊正河
《食品酶學(xué)》 化學(xué)工業(yè)出版社 2006 年出版 何國(guó)慶，丁立孝 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 (095135) 食品加工與安全
同等學(xué)力報(bào)考人員加試：食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。



更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明
天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)2019年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2019 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 01 農(nóng)產(chǎn)品加工  02 農(nóng)產(chǎn)品保鮮與物流  03 農(nóng)產(chǎn)品安全控制 更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 204 英語(yǔ)二  ③ 341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三  ④ 804 微生物學(xué)或 805 生物化學(xué)a 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三》
參考書目：
何計(jì)國(guó)，甄潤(rùn)英 《食品衛(wèi)生學(xué)》 北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2003 年 1 月
秦文，王立峰 《食品質(zhì)量與安全管理學(xué)》北京：科學(xué)出版社 2016 年 7 月
周光理 《食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)》（第三版）北京：化學(xué)工業(yè)出版社 2015 年 8 月

804《微生物學(xué)》
參考書目：
以下書目三選一
路福平 主編. 《微生物學(xué)》（第 1 版) 中國(guó)輕工業(yè)出版社
沈 萍 主編. 《微生物學(xué)》（第 2 版) 高等教育出版社
周德慶 主編. 《微生物學(xué)教程》（第 2 版) 高等教育出版社

805《生物化學(xué)a》
參考書目：
書目名稱 作者 出版社 出版時(shí)間及版次
《生物化學(xué)》 金鳳變 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2006 年 第一版
《食品生物化學(xué)》 王淼 呂曉玲 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2009 年 第一版
《生物化學(xué)》 王艷萍 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2013 年 第一版 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目 ：專業(yè)綜合含《食品化學(xué)》、《食品技術(shù)原理》、《食品工藝學(xué)》、《糧油加工學(xué)》、《糧油食品加工工藝學(xué)》和《功能性食品》《水產(chǎn)食品學(xué)》《食品保藏原理》等。

同等學(xué)力報(bào)考人員加試：食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

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