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長江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)考研參考書目，有時候也叫考研指定教材，基本上可以說是考研專業(yè)課復(fù)習(xí)最重要的考研輔導(dǎo)資料?？佳袑I(yè)課的考核是很有針對性的，因為考研 長江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)的專業(yè)課考試是學(xué)校自己命題，這就要求考生要完全按照報考院校的要求進(jìn)行非常有針對性的復(fù)習(xí)，具體來說就是一定要用長江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)考研指定教材進(jìn)行復(fù)習(xí)，進(jìn)行認(rèn)真的鉆研，考研真題試卷最終是根據(jù)考研指定教材出的，如果不按照長江大學(xué)考研指定的書目進(jìn)行復(fù)習(xí)，那么即使復(fù)習(xí)的再好，實力再強(qiáng)，也很有可能會在專業(yè)課上栽跟頭。長江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)參考書與指定教材為：
  • 本校研究生團(tuán)隊精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

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長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200 食品科學(xué)與工程  00不區(qū)分研究方向 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語（一）  ③302數(shù)學(xué)（二）  ④855食品化學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書目

 855食品化學(xué)
王璋、許時嬰、湯堅，《食品化學(xué)》，北京：中國輕工業(yè)出版社，2017.7 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
英語聽說，食品加工工藝學(xué)。 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會進(jìn)復(fù)試的一個最低標(biāo)準(zhǔn)。如果長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實的一個問題。長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

  >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情
長江大學(xué)食品科學(xué)與工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于長江大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
長江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)的初試考研參考書和指定教材一般在科目可以通過很多方式進(jìn)行獲得，首先在考研網(wǎng)的官方網(wǎng)站上會盡可能詳細(xì)的為大家提供最新的考研參考書，并盡可能的為大家提供往年的研究生考研初試參考書和參考教材，供大家進(jìn)行參考和比較；其次在長江大學(xué)研究生院的官方網(wǎng)站上也可以查到，一般在研究生招生信息里面的長江大學(xué)考研招生目錄里面；第三也可以通過撥打長江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)研招辦的電話查詢和確認(rèn)；第四，如果前三個方式都沒有幫助您找到長江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)的考研初試考研參考書和指定教材的話，那就只能通過上一屆的研究生師哥或者師姐進(jìn)行詢問了，或者在考研論壇、百度知道、百度貼吧等平臺進(jìn)行發(fā)帖求助了。每年的考研指定教材一般是不會變化的，當(dāng)然有時候可能也會進(jìn)行改變或者調(diào)整，所以每年的九月份一定要到學(xué)校的官方網(wǎng)站去落實好最新的長江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)考研初試考研參考書和指定教材。
長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 4 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200 食品科學(xué)與工程   00 不區(qū)分研究方向   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論②201英語（一）③302數(shù)學(xué)（二）④853食品化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 853食品化學(xué)
王璋、許時嬰、湯堅，《食品化學(xué)》，北京：中國輕工業(yè)出版社，2017.7 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試內(nèi)容：英語聽說，食品加工工藝學(xué)。 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 不招收同等學(xué)力考生； 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 12 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200 食品科學(xué)與工程  01 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 全日制  02 食品科學(xué) 全日制  03 食品安全 全日制   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論②201英語一③302數(shù)學(xué)二④856微生物學(xué)或858食品化學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書目

 856 微生物學(xué)
"1.周德慶，《微生物學(xué)教程》（第四版），高等教育出版社，2020年；
2.沈萍、陳向東，《微生物學(xué)》第八版 ，高等教育出版社，2016年；"
858 食品化學(xué) 王璋、許時嬰、湯堅，《食品化學(xué)》，北京：中國輕工業(yè)出版社，2017.7；
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：①英語聽說②食品加工工藝學(xué)。 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 不招收同等學(xué)力考生；

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
長江大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200 食品科學(xué)與工程  01（全日制）農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  02（全日制）食品科學(xué)  03（全日制）食品安全 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③302 數(shù)學(xué)二  ④873 食品化學(xué)或874 食品微生物學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 (873)食品化學(xué)
《食品化學(xué)》，王璋、許時嬰、湯堅，中國輕工業(yè)出版社，2007
(874)食品微生物學(xué)
《食品微生物學(xué)》（第二版），何國慶，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目： 專業(yè)英語, 英語口語, 聽力及食品工藝學(xué)。 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
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