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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工藝學(xué)核心筆記(淘寶店:學(xué)姐本校直發(fā)甄選店)

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核心筆記

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 260 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

095135 食品加工與安全  01.食品加工與安全  全日制或非全日制 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②204 英語二  ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三(食科)  ④903 食品工藝學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書目

341 農(nóng)業(yè)知識綜合三(食科)
(1)丁曉雯, 沈立榮主編.《食品安全導(dǎo)論》.中國林業(yè)出版社,2008.
(2)胡秋輝, 王承明主編. 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》.中國計量出版社,2006.
(3)食品安全法.
(4) 謝筆鈞, 何慧主編. 《食品分析》.科學(xué)出版社. 2010.
(5)《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)》(食品衛(wèi)生檢驗方法:理化部分、食品微
903 食品工藝學(xué)
(1)夏文水,食品工藝學(xué),中國輕工業(yè)出版社,2017 (2)朱蓓薇,張敏,食品工藝學(xué),科學(xué)出版社,2020
(3)陳野,食品工藝學(xué)(第三版),中國輕工業(yè)出版社,2017
(4)包建強,食品低溫保藏學(xué)(第二版),中國輕工出版社,2011
5)李里特,江正強,焙烤食品工藝學(xué)(第三版),中國輕工業(yè)出版社,2019
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:與專業(yè)相關(guān),以最終復(fù)試方案為準(zhǔn) 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

341 農(nóng)業(yè)知識綜合三(食科)試題類型:
(1)單項選擇題 (2)判斷題 (3)名詞解釋 (4)簡答題 (5)論述題
903 食品工藝學(xué)試題類型:
(1)名詞解釋(2)單項選擇題 (3)填空題(4)判斷題 (5)簡單題(6)論述題
更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對考研人來說是非常重要的信息,考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機會進復(fù)試的一個最低標(biāo)準(zhǔn)。如果華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話,那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度,而如果華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響,也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站,也可能由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)的研究生提供,不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù),可能有誤差,供考生參考,如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功,這是每個考研人都十分關(guān)注的非?,F(xiàn)實的一個問題。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研報錄比,顧名思義,是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)研究生錄取比例,就可以做到心中有數(shù),在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站,也可能由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)的研究生提供,不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù),可能有誤差,供考生參考,如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù),最高為10(代表非常難考,代表強手多,競爭大,需要足夠的重視和付出,考研復(fù)習(xí)時間建議一年以上),最低為3(代表競爭不大,報考人數(shù)少,正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率)。難度系數(shù)僅供考生參考,不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù),不對數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

 >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)以上招生信息(招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息)均來源于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院,權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生,信息比較準(zhǔn)確,但是可能存在一定的誤差,僅供大家參考。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

095135 食品加工與安全  01.食品加工與安全 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②204 英語二  ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三(食科)  ④903 食品工藝學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書目

341 農(nóng)業(yè)知識綜合三(食科)
(1)丁曉雯, 沈立榮主編.《食品安全導(dǎo)論》.中國林業(yè)出版社,2008.
(2)胡秋輝, 王承明主編. 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》.中國計量出版社,2006.
(3)食品安全法.
(4) 謝筆鈞, 何慧主編. 《食品分析》.科學(xué)出版社. 2010.
(5)《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)》(食品衛(wèi)生檢驗方法:理化部分、食品微生物學(xué)檢驗)中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布.
903 食品工藝學(xué)
(1)夏文水,食品工藝學(xué),中國輕工業(yè)出版社,2017
(2)朱蓓薇,張敏,食品工藝學(xué),科學(xué)出版社,2020
(3)陳野,食品工藝學(xué)(第三版),中國輕工業(yè)出版社,2017
(4)包建強,食品低溫保藏學(xué)(第二版),中國輕工出版社,2011
(5)李里特,江正強,焙烤食品工藝學(xué)(第三版),中國輕工業(yè)出版社,2019
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:食品微生物學(xué) 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

341 農(nóng)業(yè)知識綜合三(食科)
(1)單項選擇題 (2)判斷題 (3)名詞解釋 (4)簡答題 (5)論述題
903 食品工藝學(xué)
(1)名詞解釋(2)單項選擇題 (3)填空題(4)判斷題 (5)簡單題(6)論述題
更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 273 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

095135食品加工與安全  01.食品加工與安全   更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②204英語二  ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三(食科)  ④903食品工藝學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書目

更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:食品微生物學(xué)
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 180 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

01.食品加工與安全 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②204 英語二  ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三(食科)  ④903 食品工藝學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書目

更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:食品微生物學(xué) 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2019年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2019 本院系招生人數(shù): 160 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

01.食品加工與安全 更多研究方向

考試科目

①101 政治理論  ②204 英語二  ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三(食  科)  ④903 食品工藝學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

《農(nóng)業(yè)知識綜合三》
1.試卷滿分及考試時間
《農(nóng)業(yè)知識綜合三》科目試卷滿分為150分,考試時間為180分鐘。
2.答題方式
閉卷、筆試。
3.考試范圍及內(nèi)容
考試范圍包括三部分內(nèi)容(各部分內(nèi)容各占50分):食品安全學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術(shù)。
命題依據(jù)分別為:
(1)丁曉雯, 沈立榮主編.《食品安全導(dǎo)論》.中國林業(yè)出版社,2008.
(2)胡秋輝, 王承明主編. 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》.中國計量出版社,2006.
(3)食品安全法.
(4) 謝筆鈞, 何慧主編. 《食品分析》.科學(xué)出版社. 2010.
(5)《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)》(食品衛(wèi)生檢驗方法:理化部分、食品微生物學(xué)檢驗)中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布.
4.試題類型
(1)單項選擇題 (2)判斷題 (3)名詞解釋 (4)簡答題 (5)論述題
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:食品微生物學(xué) 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

01.食品加工與安全 更多研究方向

考試科目

①101政治理論  ②204英語二  ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④903食品工藝學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書目

更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

備注:
1.農(nóng)業(yè)推廣碩士
2.不招收同等學(xué)力
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 55 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 15 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

01.食品加工與安全 更多研究方向

考試科目

①101政治理論   ②204英語二   ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三   ④903食品工藝學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

備注:
1.農(nóng)業(yè)推廣碩士
2.不招收同等學(xué)力
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 20 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

01 食品加工與安全 更多研究方向

考試科目

101政治理論  204英語二  341農(nóng)業(yè)知識綜合三  903食品工藝學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 65 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 20 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

01 食品加工與安全 更多研究方向

考試科目

101政治理論  204英語二  341農(nóng)業(yè)知識綜合三  903食品工藝學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 35 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 15 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

01.食品加工與安全 更多研究方向

考試科目

①101政治理論  ②204英語二  ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④903食品工藝學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明

注:1、請根據(jù)收到資料的情況進行如實評價。2、評價次數(shù)不代表本商品的購買次數(shù),買家收到資料后可自由選擇是否在會員中心進行評價。3、如果本商品差評超過三個,請先和考研網(wǎng)的客服聯(lián)系,確認(rèn)商品是否合格后購買。4、考研網(wǎng)自1999年創(chuàng)辦以來,一直為國內(nèi)最大最權(quán)威的考研專業(yè)課輔導(dǎo)機構(gòu),經(jīng)常遭到同行的惡意詆毀,禁止同行網(wǎng)站或者機構(gòu)進行惡意差評,一旦發(fā)現(xiàn)將追究法律責(zé)任。
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