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延邊大學食品分析自測題3套（淘寶店：學姐本校直發(fā)甄選店）

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延邊大學食品分析自測題3套

延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數: 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數: 23 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135食品加工與安全   1：農產品加工  2：食品科學  3：食品營養(yǎng)與安全   更多研究方向

考試科目

 101思想政治理論  204：英語二  341：農業(yè)知識綜合三  858：食品加工工藝學     更多考試科目信息

初試
參考書目

 341：農業(yè)知識綜合三：
食品衛(wèi)生學 馮翠萍 中國輕工業(yè)出版社，2014.8
食品分析 王永華 中國輕工業(yè)出版社，2014.5

858：食品加工工藝學：
畜產品加工學 周光宏 中國農業(yè)出版社，2012.5
園藝產品貯藏加工學（貯藏篇、加工篇） 羅云波、生吉萍 中國農業(yè)大學出版社，2010.7

更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
1、食品化學
2、食品微生物

參考書目：
1.食品化學 闞建全 中國農業(yè)出版社，2008.9
2.食品微生物 "何國慶、賈英民
、丁立孝" 中國農業(yè)出版社，2016.9
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 加試科目：
1、食品工程導論
2、食品營養(yǎng)學

參考書目：
1.食品工程導論（第五版） 辛格 中國輕工業(yè)出版社 2018.01
2.食品營養(yǎng)學 何志謙、 孫遠明 中國農業(yè)大學出版社，2010.2
更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明

復試
分數線

      延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復試分數線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復試分數線過高的話，那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復試分數線較低的話就會比較容易。當然復試分數線也受試題難度等影響，也不能完全根據分數線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數線可能來源于大學名研究生院網站，也可能由延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數據，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。

>>更多分數線信息

錄取比例

      延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關注的非?，F實的一個問題。延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數與錄取人數的比例關系。延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數，在起跑線上就已經處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網站，也可能由延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數據，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任

>>更多錄取信息

難度系數

      延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研難度系數是經過多屆(一般3屆以上)大量的報考延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生的考生根據專業(yè)課的難度、分數線、報錄比等多種因素分析出來的參考數據，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數僅供考生參考，不代表學校官方數據，不對數據承擔相應的責任。

>>更多難度分析

導師信息

  >>更多導師信息

研究方向
詳情
延邊大學食品加工與安全（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于延邊大學研究生院，權威可靠。導師信息、歷年分數線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數: 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數: 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135食品加工與安全  研究方向 1∶農產品加工 2∶食品科學 3∶食品營養(yǎng)與安全   更多研究方向

考試科目

 101思想政治理論  204∶英語二或203∶ 日語  341∶農業(yè)知識綜合三  858∶食品加工工藝學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 341∶農業(yè)知識綜合三
1.食品衛(wèi)生學 馮翠萍
中國輕工業(yè)出版社，2014.8
2.食品分析 王永華
中國輕工業(yè)出版社，2014.5
858∶食品加工工藝學
1.畜產品加工學 周光宏
中國農業(yè)出版社，2012.5
2.園藝產品貯藏加工學（貯藏篇、加工篇）羅云波、生吉萍
中國農業(yè)大學出版社，2010.7
更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目名稱∶ 1、食品化學 2、食品微生物
復試參考書目：
1、食品化學 闞建全
中國農業(yè)出版社，2008.9
2、食品微生物 何國慶、賈英民 、丁立孝
中國農業(yè)出版社，2016.9

更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 加試科目名稱∶ 1、食品工程導論 2、食品營養(yǎng)學
加試參考書目：
1.食品工程導論（第五版） 辛格
中國輕工業(yè)出版社 2018.01
2.食品營養(yǎng)學 何志謙、 孫遠明
中國農業(yè)大學出版社，2010.2

備注：同等學力、跨學科考生需加試
更多同等學力加試科目

題型結構

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資料說明

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延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數: 157 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數: 15 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135食品加工與安全  1：農產品加工及貯藏工程  2：食品科學  3：食品營養(yǎng) 更多研究方向

考試科目

 ①101-思想政治理論  ②204：英語二或203：日語  ③341：農業(yè)知識綜合三  ④858：食品加工工藝學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341：農業(yè)知識綜合三 食品衛(wèi)生學 馮翠萍 中國輕工業(yè)出版社，2014.8
食品分析 王永華 中國輕工業(yè)出版社，2014.5
858：食品加工工藝學 畜產品加工學 周光宏 中國農業(yè)出版社，2012.5
果蔬貯藏與加工學 羅云波、生吉萍 中國農業(yè)大學出版社，2010.7 更多初試參考書目信息

復試科目

 095135食品加工與安全
復試科目名稱：
1、食品化學 食品化學 闞建全 中國農業(yè)出版社，2008.9
2、食品微生物 食品微生物 何國慶、賈英民
、丁立孝 中國農業(yè)出版社，2016.9 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 加試科目名稱：
1、食品工程導論 食品工程導論 葛克山、崔建云 化學工業(yè)出版社，2007.1
2、食品營養(yǎng)學 食品營養(yǎng)學 何志謙、 孫遠明 中國農業(yè)大學出版社，2010.2
備注：同等學力、跨學科考生需加試 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數: 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數: 10 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 01 農產品加工  02 食品科學  03 食品營養(yǎng)與安全   更多研究方向

考試科目

 1、101思想政治理論  2、203日語   或 204英語二  3、341農業(yè)知識綜合三  4、854食品加工工藝學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341農業(yè)知識綜合三：
<食品衛(wèi)生與檢驗>，張擁軍，中國計量出版社，2007年版
<食品質量管理>，陸兆新，中國農業(yè)出版社，2004年版
<食品分析>，高向陽，中國計量出版社，2006年版

854食品加工工藝學：
<畜產品加工學>，周光宏，中國農業(yè)出版社，2012年版
<糧食加工學>，李新華，中國農業(yè)大學出版社，2009年版
<果蔬貯藏與加工學>，王麗瓊，中國農業(yè)大學出版社，2008年版 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
1、復試科目一
2、復試科目二

參考書目：
復試科目一：
《食品化學》，夏延斌，中國農業(yè)出版社，2007年
復試科目二：
《食品微生物》，李平蘭，中國農業(yè)出版社，2005年

備注：
計劃招生10人，其中包括推免生1人
 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
延邊大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數: 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數: 未公布 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 01 農產品加工  02 食品科學  03 食品營養(yǎng)與安全    更多研究方向

考試科目

 1、101思想政治理論  2、203日語 或 204英語二  3、341農業(yè)知識綜合三  4、854食品加工工藝學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341農業(yè)知識綜合三
<食品衛(wèi)生與檢驗>，張擁軍，中國計量出版社，2007年版
<食品質量管理>，陸兆新，中國農業(yè)出版社，2004年版
<食品分析>，高向陽，中國計量出版社，2006年版

854食品加工工藝學
<畜產品加工學>，周光宏，中國農業(yè)出版社，2012年版
<糧食加工學>，李新華，中國農業(yè)大學出版社，2009年版
<果蔬貯藏與加工學>，王麗瓊，中國農業(yè)大學出版社，2008年版
更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
1、復試科目一：
《食品化學》，夏延斌，中國農業(yè)出版社，2007年
2、復試科目二：
《食品微生物》，李平蘭，中國農業(yè)出版社，2005年
 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

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