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北華大學食品營養(yǎng)學核心筆記（淘寶店：學姐本校直發(fā)甄選店）

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核心筆記

北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 8 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135 食品加工與安全 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②204 英語（二）或 202 俄語或 203 日語  ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④840 食品營養(yǎng)學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341 農(nóng)業(yè)知識綜合三
1.《食品分析與感官評定》吳謀成主編，農(nóng)業(yè)出版社，2002 年。
2.《食品安全與衛(wèi)生學》史賢明主編，農(nóng)業(yè)出版社，2003 年。

840 食品營養(yǎng)學
《食品營養(yǎng)學》（第二版）王光慈主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003 年 。 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目： 食品科學導論

復試科目參考書：
《食品科學導論》盧蓉蓉主編，化學工業(yè)出版社，2008 年。 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 同等學力加試科目：
1.食品工藝學
2.食品儀器分析技術

同等學力加試科目參考書：
1.《食品工藝學》（第一版）夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2009 年。
2.《食品儀器分析技術》戴軍主編，化學工業(yè)出版社，2006 年。 更多同等學力加試科目

題型結構

 備注 ：
1.全日制及非全日制學制三年。
2.跨專業(yè)和同等學力考生需進行加試。
3.學習校區(qū)：東校區(qū)。 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明

復試
分數(shù)線

      北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話，那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。

>>更多分數(shù)線信息

錄取比例

      北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關注的非常現(xiàn)實的一個問題。北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關系。北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔相應的責任。

>>更多難度分析

導師信息

  >>更多導師信息

研究方向
詳情
北華大學食品加工與安全（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于北華大學研究生院，權威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 33 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 5 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135 食品加工與安  全  1.全日制學制二年；非全日制學制三年。  2.跨專業(yè)和同等學力考生需進行加試。  3.學習校區(qū)：東校區(qū)。   更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②204英語二或202俄語或  203 日語  ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④840 食品營養(yǎng)學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 初試：
《食品分析與感官評定》吳謀成主編，農(nóng)業(yè)出版社，2002 年。
《食品安全與衛(wèi)生學》史賢明主編，農(nóng)業(yè)出版社，2003 年。
《食品營養(yǎng)學》（第二版）王光慈主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003 年 。
更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
食品科學導論

復試參考書：
《食品科學導論》盧蓉蓉主編，化學工業(yè)出版社，2008 年。
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 同等學力加試科目：
1.食品工藝學
2.食品儀器分析技術

同等學力加試科目參考書：
1.《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2009 年，第一版。
2.《食品儀器分析技術》戴軍主編，化學工業(yè)出版社，2006 年。
更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 41 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 7 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135 食品加工與安全  全日制擬招5人、非全日制擬招2人    備注  1.全日制學制二年；非全日制學制三年。  2.跨專業(yè)和同等學力考生需進行加試。  3.學習校區(qū)：東校區(qū)。 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②204英語二或202俄語或  203 日語  ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④840 食品營養(yǎng)學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 840 食品營養(yǎng)學
《食品分析與感官評定》吳謀成主編，農(nóng)業(yè)出版社，2002 年。
《食品安全與衛(wèi)生學》史賢明主編，農(nóng)業(yè)出版社，2003 年。
《食品營養(yǎng)學》（第二版）王光慈主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003 年 。 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
食品科學導論


《食品科學導論》盧蓉蓉主編，化學工業(yè)出版社，2008 年。 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 同等學力加試科目：
1.食品工藝學
2.食品儀器分析技術 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

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北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 21 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 4 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②204英語二  或202俄語  或203日語  ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④840食品營養(yǎng)學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341農(nóng)業(yè)知識綜合三:
1.《食品分析與感官評定》吳謀成主編，農(nóng)業(yè)出版社，2002年。
2.《食品安全與衛(wèi)生學》史賢明主編，農(nóng)業(yè)出版社，2003年3月。

840食品營養(yǎng)學：
《食品營養(yǎng)學》（第二版）王光慈主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年。 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
食品科學導論
《食品科學導論》盧蓉蓉主編，化學工業(yè)出版社，2008年。

加試科目：
1.食品工藝學
《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2009年，第一版。

2.食品儀器分析技術
《食品儀器分析技術》戴軍主編，化學工業(yè)出版社，2006年。 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 14 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 更多研究方向

考試科目

 ① 101思想政治理論  ② 204英語二或202俄語或203日語  ③ 341 農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④ 840 食品營養(yǎng)學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 食品加工與安全初試：
《食品分析與感官評定》吳謀成，農(nóng)業(yè)出版社，2002年。
《食品安全與衛(wèi)生學》史賢明，農(nóng)業(yè)出版社，2003年3月。
《食品營養(yǎng)學》（第二版）王光慈，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年 。

 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
食品科學導論
參考書目;
《食品科學導論》盧蓉蓉主編，化學工業(yè)出版社，2008年。

加試科目：
食品工藝學
食品儀器分析技術
參考書目：
《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2009年，第一版。
《食品儀器分析技術》戴軍主編，化學工業(yè)出版社，2006年。
 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
北華大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 8 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 6 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 更多研究方向

考試科目

 ① 101思想政治理論  ② 204英語二或202俄語或203日語  ③ 341 農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④ 840 食品營養(yǎng)學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 《食品分析與感官評定》吳謀成，農(nóng)業(yè)出版社，2002年。
《食品安全與衛(wèi)生學》史賢明，農(nóng)業(yè)出版社，2003年3月。
《食品營養(yǎng)學》（第二版）王光慈，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年 。 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
食品科學導論
加試科目：
食品工藝學
食品儀器分析技術

參考書：
食品加工與安全復試：
《食品科學導論》盧蓉蓉主編，化學工業(yè)出版社，2008年。
食品加工與安全加試：
《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2009年，第一版。
《食品儀器分析技術》戴軍主編，化學工業(yè)出版社，2006年。 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

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