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研究方向	097200食品科學與工程 1:民族食品資源與營養(yǎng)功效評價 2：傳統(tǒng)食品挖掘傳承與標準化 3：民族食品安全質量控制更多研究方向
考試科目	101：思想政治理論 201：英語一 628：數學（農學） 836：食品生物化學更多考試科目信息
初試參考書目	628：數學（農學） 1.微積分馬少君等中國農業(yè)出版社 2017年8月 2.高等數學（第七版上冊）同濟大學數學系編高等教育出版社，2017年5月 836：食品生物化學生物化學簡明教程魏民、張麗萍、楊建雄高等教育出版社 2020.08 更多初試參考書目信息
復試科目	復試科目名稱： 1、食品營養(yǎng)學食品營養(yǎng)學（第四版）鄧澤元中國農業(yè)出版社，2019.08 2、食品加工學 1.畜產品加工學（第二版）周光宏中國農業(yè)出版社，2011.03 2.園藝產品貯藏加工學(貯藏篇、加工篇)第2版羅云波中國農業(yè)大學出版社，2011.05 更多復試科目信息
同等學力加試科目	同等學力、跨學科考生需加試加試科目名稱： 1、食品安全學食品安全學（2版）丁曉雯、柳春紅中國農業(yè)大學出版社，2016.07（2020 年7月重?。? 2、食品微生物學食品微生物學何國慶，賈英民，丁立孝中國農業(yè)大學出版社，2021.05 更多同等學力加試科目
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復試分數線	延邊大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果延邊大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數線過高的話，那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果延邊大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數線較低的話就會比較容易。當然復試分數線也受試題難度等影響，也不能完全根據分數線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數線可能來源于大學名研究生院網站，也可能由延邊大學食品科學與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數據，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。 >>更多分數線信息
錄取比例	延邊大學食品科學與工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關注的非?，F實的一個問題。延邊大學食品科學與工程專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數與錄取人數的比例關系。延邊大學食品科學與工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了延邊大學食品科學與工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數，在起跑線上就已經處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網站，也可能由延邊大學食品科學與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數據，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任 >>更多錄取信息
難度系數	延邊大學食品科學與工程專業(yè)考研難度系數是經過多屆(一般3屆以上)大量的報考延邊大學食品科學與工程專業(yè)研究生的考生根據專業(yè)課的難度、分數線、報錄比等多種因素分析出來的參考數據，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數僅供考生參考，不代表學校官方數據，不對數據承擔相應的責任。 >>更多難度分析
導師信息	>>更多導師信息
研究方向詳情

延邊大學食品科學與工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于延邊大學研究生院，權威可靠。導師信息、歷年分數線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。

延邊大學食品科學與工程專業(yè)考研大綱和考研真題都是非常重要的，希望大家在考研的過程中一定要重視！一般考研大綱都是可以在網上免費下載的，考研網的延邊大學食品科學與工程專業(yè)考研真題是最全的！

延邊大學食品科學與工程專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2022

本院系招生人數: 未公布

食品科學與工程專業(yè)招生人數: 6

專業(yè)代碼 : 097200

研究方向	097200食品科學與工程 1:民族食品資源與營養(yǎng)功效評價 2：傳統(tǒng)食品挖掘傳承與標準化 3：民族食品安全質量控制更多研究方向
考試科目	101：思想政治理論 201：英語一 628：數學（農學） 836：食品生物化學更多考試科目信息
初試參考書目	628：數學（農學）：微積分馬少軍等中國農業(yè)出版社，2017年8月高等數學（第七版上同濟大學數高等教育出版社，2017年5月 836：食品生物化學：生物化學簡明教程張麗萍、楊高等教育出版社 2015年更多初試參考書目信息
復試科目	復試科目： 1.食品加工學 2.食品營養(yǎng)學參考書目： 1.畜產品加工學周光宏中國農業(yè)出版社 2012年 "園藝產品貯藏加工學（貯藏篇、加工篇）" "羅云波、生吉萍" 中國農業(yè)大學出版社 2010年 2.食品營養(yǎng)學 "何志謙、孫遠明" 中國農業(yè)大學出版社 2010年更多復試科目信息
同等學力加試科目	加試科目： 1.食品衛(wèi)生學 2.食品微生物學參考書目： 1.食品衛(wèi)生學馮翠萍中國輕工業(yè)出版社，2014年 2.食品微生物學 "何國慶、賈英民等" 中國農業(yè)出版社 2016年更多同等學力加試科目
題型結構	更多題型結構
資料說明	更多資料說明

延邊大學食品科學與工程專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2021

本院系招生人數: 未公布

食品科學與工程專業(yè)招生人數: 未公布

專業(yè)代碼 : 097200

研究方向	097200食品科學與工程研究方向 1.民族食品資源與營養(yǎng)功效評價 2∶傳統(tǒng)食品挖掘傳承與標準化 3∶ 民族食品安全質量控制更多研究方向
考試科目	101∶思想政治理論 201∶英語一 628∶數學（農學）或 629∶化學（農學） 836∶食品生物化學更多考試科目信息
初試參考書目	628∶ 數學（農學）或629∶ 化學（農學） 1.微積分馬少軍等中國農業(yè)出版社，2017年8月 2.高等數學（第七版上）同濟大學數學系編高等教育出版社，2017年5月 3.普通化學.十二五規(guī) 康立娟. 樸風高等教育出版社，2014年7月 4.普通化學學習指導. 十樸風玉.康立高等教育出版社，2014年7月 5.有機化學（第二版）趙建莊. 張金高等教育出版社，2011年12月 836∶食品生物化學生物化學簡明教程張麗萍、楊建高等教育出版社 2015年備注：629∶化學（農學），以上科目考試時可攜帶無記憶編程翻譯功能的計算器更多初試參考書目信息
復試科目	復試科目名稱∶ 1.食品加工學 2.食品營養(yǎng)學復試參考書目： 1.食品加工學周光宏中國農業(yè)出版社 2012年 2.園藝產品貯藏加工學（貯藏篇、加工篇）羅云波、生吉萍中國農業(yè)大學出版社 2010年 2.食品營養(yǎng)學食品營養(yǎng)學何志謙、孫遠明中國農業(yè)大學出版社 2010年更多復試科目信息
同等學力加試科目	加試科目名稱∶ 1.食品衛(wèi)生學 2.食品微生物學加試參考書目： 1.食品衛(wèi)生學食品衛(wèi)生學馮翠萍中國輕工業(yè)出版社，2014年 2.食品微生物學食品微生物學何國慶、賈英民等中國農業(yè)出版社 2016年備注：同等學力、跨學科考生需加試更多同等學力加試科目
題型結構	更多題型結構
資料說明	更多資料說明

延邊大學食品科學與工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2020

本院系招生人數: 未公布

食品科學與工程專業(yè)招生人數: 6

專業(yè)代碼 : 097200

研究方向	097200食品科學與工程 1:民族食品資源與營養(yǎng)功效評價 2:傳統(tǒng)食品挖掘傳承與標準化 3:民族食品安全質量控制更多研究方向
考試科目	①101-思想政治理論 ②201：英語一或203：日語 ③628：數學（農學）或629：化學（農學） ④836：食品生物化學生物化學簡明教程張麗萍、楊高等教育出版社 2015年更多考試科目信息
初試參考書目	628：數學（農學）或微積分馬少軍等中國農業(yè)出版社，2017年8月，高等數學（第七版上同濟大學數高等教育出版社，2017年5月 629：化學（農學）普通化學.十二五規(guī) 康立娟.樸風高等教育出版社，2014年7月，普通化學學習指導.十樸風玉.康立高等教育出版社，2014年7月有機化學（第二版）趙建莊.張金高等教育出版社，2011年12月 836：食品生物化學生物化學簡明教程張麗萍、楊高等教育出版社 2015年。更多初試參考書目信息
復試科目	097200食品科學與工程復試科目名稱： 1、食品加工學畜產品加工學周光宏中國農業(yè)出版社 2012年果蔬貯藏與加工學羅云波、生吉萍中國農業(yè)大學出版社 2010年 2、食品營養(yǎng)學食品營養(yǎng)學何志謙、孫遠明中國農業(yè)大學出版社 2010年更多復試科目信息
同等學力加試科目	加試科目名稱： 1、食品衛(wèi)生學食品衛(wèi)生學馮翠萍中國輕工業(yè)出版社，2014.8 2、食品微生物學食品微生物學何國慶、賈英民等中國農業(yè)出版社 2016年備注：同等學力、跨學科考生需加試更多同等學力加試科目
題型結構	更多題型結構
資料說明	更多資料說明

延邊大學食品科學與工程專業(yè)初試科目

628數學（農學）

836食品生物化學

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