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研究方向	083200.食品科學(xué)與工程 01 森林食物資源研究與開發(fā) 02 食品生物技術(shù)與合成生物學(xué) 03 食品安全快檢技術(shù) 04 食品毒理與安全評(píng)價(jià) 05 食品微生物更多研究方向
考試科目	①101-思想政治理論 ②201-英語（一） ③302-數(shù)學(xué)（二） ④826-食品化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	826-食品化學(xué)：食品化學(xué)（第3版），闞建全編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016年。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品科學(xué)概論；復(fù)試參考書：《食品科學(xué)概論》（第2版），縱偉、張華、張麗華主編，北京：中國(guó)紡織出版社，2022 年。《食品科學(xué)概論》（第 2 版），張有林、田洪磊、張潤(rùn)光、詹萍主編，北京：科學(xué)出版社，2022 年。更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	加試科目：食品微生物學(xué)、食品加工與保藏原理。加試參考書：食品微生物學(xué)：《食品微生物學(xué)》第3版，何國(guó)慶等主編，北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016年。食品加工與保藏原理：《食品加工與保藏原理》第3版，胡卓炎、梁建芬等主編，北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2020年。更多同等學(xué)力加試科目
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資料說明	更多資料說明

復(fù)試分?jǐn)?shù)線	浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 >>更多分?jǐn)?shù)線信息
錄取比例	浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非常現(xiàn)實(shí)的一個(gè)問題。浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任 >>更多錄取信息
難度系數(shù)	浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競(jìng)爭(zhēng)大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競(jìng)爭(zhēng)不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 >>更多難度分析
導(dǎo)師信息	>>更多導(dǎo)師信息
研究方向詳情

浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于浙江農(nóng)林大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。

浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研大綱和考研真題都是非常重要的，希望大家在考研的過程中一定要重視！一般考研大綱都是可以在網(wǎng)上免費(fèi)下載的，考研網(wǎng)的浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研真題是最全的！

浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2023年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2023

本院系招生人數(shù): 未公布

食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 13

專業(yè)代碼 : 083200

研究方向	083200 食品科學(xué)與工程 01 食品科學(xué)前沿技術(shù) 02 食品危害物識(shí)別與控制 03 農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程 04 糧食、油脂及植物蛋白工程更多研究方向
考試科目	①101-思想政治理論 ②201-英語 ( 一) ③302-數(shù)學(xué) (二) ④826-食品化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	826-食品化學(xué) 食品化學(xué) (第3版) ，闞建全編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016年。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試：食品科學(xué)概論；參考書：《食品科學(xué)概論》 (第2版) ，縱偉、張華、張麗華主編，北京：中國(guó)紡織出版社，2022 年。《食品科學(xué)概論》 (第 2 班) ，張有林、田洪磊、張潤(rùn)光、詹萍主編，北京：科學(xué)出版社，2022 年。更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	加試：食品微生物學(xué)、食品加工與保藏原理。參考書：食品微生物學(xué)：《食品微生物學(xué)》第3版，何國(guó)慶等主編，北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016年。食品加工與保藏原理：《食品加工與保藏原理》第3版，胡卓炎、梁建芬等主編，北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2020年。更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2022年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2022

本院系招生人數(shù): 未公布

食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 10

專業(yè)代碼 : 083200

研究方向	"083200 食品科學(xué)與工程 01 食品科學(xué)前沿技術(shù) 02 食品危害物識(shí)別與控制 03 農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程 04 糧食、油脂及植物蛋白工程" 更多研究方向
考試科目	"①101-思想政治理論 ②201-英語（一） ③302-數(shù)學(xué)（二） ④826-食品化學(xué)" 更多考試科目信息
初試參考書目	826 食品化學(xué) 食品化學(xué)（第3版），闞建全編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016年。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試：食品科學(xué)概論；更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	加試：食品微生物學(xué)、食品加工與保藏原理。更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2020

本院系招生人數(shù): 未公布

食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 5

專業(yè)代碼 : 083200

研究方向	083200食品科學(xué)與工程 01食品科學(xué)前沿技術(shù) 02食品危害物識(shí)別與控制 03農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程 04糧食、油脂及植物蛋白工程更多研究方向
考試科目	①101-思想政治理論 ②201-英語一 ③302-數(shù)學(xué)二 ④826-食品化學(xué)或827-食品微生物學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	826-食品化學(xué) 闞建全主編. 2016. 食品化學(xué)（第3版）北京: 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 827-食品微生物 1《食品微生物學(xué)》（第三版）何國(guó)慶，賈英民，丁立孝編，:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版，2016年； 2《微生物學(xué)教程》（第三版）周德慶編，高教出版社，2011年，更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品科學(xué)概論；參考書：《食品科學(xué)概論》縱偉主編，北京：中國(guó)紡織出版社，2015年《食品科學(xué)概論》張有林主編，北京：科學(xué)出版社，2006年更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	同等學(xué)力加試：食品化學(xué)或食品微生物學(xué)（不得與初試科目重復(fù)），食品工藝學(xué) 更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2019年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2019

本院系招生人數(shù): 未公布

食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 10

專業(yè)代碼 : 083200

研究方向	01 食品科學(xué)前沿技術(shù) 02 食品危害物識(shí)別與控制 03 農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程 04 糧食、油脂及植物蛋白工程更多研究方向
考試科目	①101-思想政治理論 ②201-英語一 ③302-數(shù)學(xué)二 ④826-食品化學(xué)或827-食品微生物更多考試科目信息
初試參考書目	826食品化學(xué) 食品化學(xué)，闞建全編，第3版，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016年。 827食品微生物 1.《食品微生物學(xué)》（第三版），何國(guó)慶，賈英民，丁立孝編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版，2016年。 2.《微生物學(xué)教程》（第三版），周德慶編，高教出版社，2011年。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品科學(xué)概論；同等學(xué)力加試：食品化學(xué)或食品微生物學(xué)（不得與初試科目重復(fù)），食品工藝學(xué) 參考書目食品科學(xué)概論 1.《食品科學(xué)概論》，縱偉主編，北京：中國(guó)紡織出版社，2015年 2.《食品科學(xué)概論》，張有林主編，北京：科學(xué)出版社，2006年更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)初試科目

826食品化學(xué)

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